Eher auf der würzigen, sehr frischen Seite ist der grüne Smoothie (im Gegensatz zum roten, der eher süß schmeckt).
Zutaten:
- Gurke
- Apfel
- Kapuzinerkresse
- Petersilie
- Schnittlauch
- Gewürzsalz
- evtl. etwas Wasser
Alles mit einem Mixer mixen. Fertig.
Roter Smoothie
Wenn es wärmer wird und man etwas Erfrischendes, Gesundes trinken möchte und das typische Wasser mit Zitrone zu wenig erscheint, dann darf es bei mir immer mal wieder ein Smoothie sein. In einem hübschen Glas mit Strohhalm (bzw. natürlich Trinkröhrchen aus Glas) schmeckt er gleich noch besser.
Zutaten:
- Banane,
- TK-Beeren-Mix
- Kokoswasser (oder normales Leitungswasser)
- Milch
Alles in einen Mixer geben. Fertig. Durch die Tiefkühlbeeren ist der Smoothie übrigens kalt genug für heiße Sommertage.
Hotel in Levanto
Unser Hotel hatte einen Pool, an dem wir häufiger als am Meer waren. Es war ein sehr kleines Hotel, sodass man den Pool oft ganz für sich hatte. Das Schöne daran, war vor allem der optische Übergang ins Meer und es gab tatsächlich jeden Abend einen anderen Sonnenuntergang und jeden Tag die Möglichkeit für traumhaft schöne Bilder wie dieses hier:
