{"id":5216,"date":"2023-09-28T18:47:12","date_gmt":"2023-09-28T16:47:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cordulamaier.de\/?p=5216"},"modified":"2023-10-19T09:31:01","modified_gmt":"2023-10-19T07:31:01","slug":"entdeckungstour-durchs-schwabenlaendle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordulamaier.de\/?p=5216","title":{"rendered":"Entdeckungstour durchs Schwabenl\u00e4ndle"},"content":{"rendered":"\n

Fremde Kulturen finde ich ja unglaublich spannend und interessant, aber was ist mir der eigenen? Nachdem ich ein \u00e4lteres Kochbuch (1979 Sigloch Edition) gefunden hatte, ist mir aufgefallen, dass ich mit traditionell schw\u00e4bischen Gerichten aufgewachsen bin, ohne mir dessen bewusst gewesen zu sein. Ich dachte immer, so kocht halt meine Mutter. Sie hat da nie ein gro\u00dfes Aufhebens daraus gemacht.<\/p>\n\n\n\n

Meine Schwiegermutter hingegen h\u00e4lt die th\u00fcringischen Traditionen sehr hoch – da gibt es freitags Bratw\u00fcrste und Sonntags Kl\u00f6\u00dfe und in der DDR war ja eh alles besser und was man da mit den wenigen Zutaten kochen konnte, war ja ein Gedicht – wie beispielsweise die, wie ich meine, f\u00fcr den Rest von Deutschland recht ern\u00fcchternde Variante eines J\u00e4gerschnitzels. In Th\u00fcringen ist das n\u00e4mlich eine Scheibe J\u00e4gerWURST, die paniert und gebraten wird. Not macht offenbar erfinderisch. <\/p>\n\n\n\n

Wie dem auch sei. Ich bin zum Entschluss gekommen, dass man – gerade f\u00fcr die, die nicht hier im sch\u00f6nen Baden-W\u00fcrttemberg und speziell im Schwabenl\u00e4ndle aufgewachsen sind, aber auch f\u00fcr die Schwaben, die sich vielleicht ihrer Kultur gar nicht mehr so bewusst sind – die schw\u00e4bischen Traditionen und kulturellen Besonderheiten sichtbar machen sollte. Es gibt eine fast unersch\u00f6pfliche F\u00fclle an tollen Gerichten, zauberhaften Orten, Schrulligkeiten, witzigen Meinungen und Debatten, sodass ich beinahe gar nicht wei\u00df, wann diese Reihe je enden sollte. <\/p>\n\n\n\n

Oft ist die Bescheidenheit der Schwaben daf\u00fcr verantwortlich, dass manche Besonderheiten gar nicht so zur Geltung kommen. Wer nennt schon eines der gr\u00f6\u00dften L\u00e4nder Deutschlands „L\u00e4ndle“?
Mir f\u00e4llt das immer wieder auf, dass es oft auch sprachliche Unterschiede gibt und hier meine ich nicht den Dialekt. So zB bei Freunden meines Mannes aus Th\u00fcringen und ihren „Oldtimern“.<\/p>\n\n\n\n

Ich habe mir darunter nat\u00fcrlich Nobelkarossen aus alten Zeiten vorgestellt, die man nur mit wei\u00dfen Handschuhen anfassen darf und war dann halbwegs \u00fcberrascht, als ich vor ein paar verrosteten Autos gestanden habe, die kaum fahren konnten und noch repariert werden mussten – aber ja, sie waren alt …. Im Schwabenl\u00e4ndle h\u00e4tte man hierzu charmant Schrottkarren gesagt, aber in Th\u00fcringen waren das Oldtimer. Beide Beschreibungen sind Extreme, die ihre Schnittmenge bei „alte Autos“ haben.<\/p>\n\n\n\n

Lange Rede, kurzer Sinn: Hier wird es in den folgenden Wochen eine kleine Reihe geben, die da hei\u00dft „Entdeckungstour durchs Schwabenl\u00e4ndle“. Auch ich entdecke in meiner Heimat immer wieder Neues und kenne nat\u00fcrlich l\u00e4ngst nicht alles. Die Entdeckungstour durch Schwaben bietet also einen sehr pers\u00f6nlich gepr\u00e4gten Einblick ins Schwabenl\u00e4ndle. Und auch hier m\u00f6chte ich historisch gar nicht so \u00fcberkorrekt sein – sonst w\u00e4re Schwaben deutlich s\u00fcdlicher orientiert, als es aus meiner Sicht heute ist. Das Schwabenl\u00e4ndle ist f\u00fcr mich grob gesprochen Baden-W\u00fcrttemberg; an „The L\u00e4nd“ habe ich mich noch nicht gew\u00f6hnt….<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr etwas mehr Interaktion und Spa\u00df, passiert das alles auch noch parallel dazu auf Instagram: <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Wir l\u00e4uten die Entdeckungstour ein mit dem Spruch:<\/p>\n\n\n\n

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Gottes gr\u00f6\u00dfte Gabe <\/strong><\/mark><\/em>
ist und bleibt der Schwabe!<\/strong><\/mark><\/em><\/pre>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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